גן הפרחים
דבר אליי בפרחים ,
בחווה קיימים מגוון סוגים של פרחים פרחי בר, פרחי נוי ופרחי קטיף.
פרחי הבר נובטים וצצים בכול מרחבי החווה , ומשמשים משאב למידה בו התלמידים לומדים את שמות הפרחים וחשיבותם בחווה. לאחרונה הקמנו גינת בר שבאמצעותה התלמידים יערכו השוואות בין צמח בר לצמח התרבות שאותו אנו מגדלים ומשקיעים משאבים.
בחווה צמחי נוי לרוב, המשמשים כצמחי אם בריבוי אל מיני ומיני כדוגמת הדקלים, צמחים טרופיים, צמחים אוסטרליים, שיחים ועצים מקומיים .
בחווה גן פרחים ובו גדלים פרחים המיועדים לקטיף - פרחי קטיף. אנו מגדלים עדעדים, חמניות, דם המכבים ולוע הארי .
התלמידים עוסקים בגן זה:
*בקיטום ניצני פרחים או גבעולים ועל ידי כך מתקבלים צמחים מסועפים.
*הדליה – בפעולה זו נותנים תמיכה לגבעולים באמצעות רשת מיוחדת או על ידי קשירת הגבעולים בחוטים.
* הכוונת מועד הפריחה- באמצעות החשכה והארה.
*התאמת טמפ' מיטבית להחשת הפריחה.
*קטיף פרחים .