גן שבעת המינים 

שבעת המינים המצויינים בפסוק בתורה בספר במדבר: "כי אלוהיך מביאך אל ארץ טובה, ארץ נחלי מים, עיינות ותהומות יוצאים בבקעה ובהר, ארץ חיטה ושעורה, וגפן ותאנה ורימון, ארץ שמן ודבש". פסוק זה ידוע לתלמידים כמיני צמחים שנשתבחה בהם ארצנו. שבעת המינים נבחרו בשל מחזוריותם הנמדדת במרחקים שביעוניים והם העדות הנראית לעין של הצמחת שבעת היבולים בשבעת חודשי השנה הראשוניים לפי הלוח העברי . הראשונה מבשילה השעורה (תחילת ספירת העומר ) לאחר שבעה שבועות מבשילה החיטה (קציר חיטים ) לאחר שבעה שבועות ענבי הכרם בשלים (תירוש ) ולאחר שבעה שבועות היצהר - זית . תאנה רימון ותמר מבשילים בחודש השביעי (תשרי ) 

בין פסח לשבועות רואים התלמידים בגן שבעת המינים ,את פריחת הזית , הגפן ,(בזנים המבכירים יש כבר ענבים) הרימון והתמר. 

התאנה חונטת את פגיה , גרעיני השעורה והחיטה מבשילים. בחגיגת שבועות חווים התלמידים את המלאכות הקדומות של קציר ודיש - קצירת השיבולים במגלים , דישה באמצעות מורג וטחינה באבן ריחיים. בכרם הזיתים – מסיקים את הזיתים ומרסקים בבית הבד ובכרם הענבים זומרים את הגפן. מצוות הבאת ביכורים לבית המקדש – לבית המקדש הועלו ביכורים רק משבעת המינים טריים או מיובשים. 

וכאשר מברכים על מאכלים ופירות, הראשונים שמברכים עליהם הם פירות שבעת המינים .